Escape oder den Piña Colada-Song von Rupert Holmes kennen wohl viele und nicht wenigen, werde ich hiermit schon das Hintergrundgehirngesumme des Tages eingepflanzt haben. Im (laut Wiki) letzten Nummer 1 Song der 70er Jahre, geht darum was Rupert und seine Frau wohl nicht mögen…“not into Yoga“…“not into health food“ und lieber das Leben mit z.B. einem Piña Colada genießen möchten. Das war der New Age-Trend der 70er Jahre.
Wir sind ja sozusagen das Ergebnis dieser „Anti-Genuss“-Bewegung, nur das wir zwischen Genuss und Gesundheit längst Brücken geschlagen haben, die auch schmecken. Wir feiern daher Rupert Holmes Nr.1-Hit mit tollen Angeboten, leckerer alkoholfreier Cocktails von Voelkel.
gerade mal zwei Wochen liegen die Sommerferien zurück und schon steht unser Grünkohl in beachtenswerter Größe und Pracht auf unserem (Acker) Schinderbrunnen und wartet auf die ersten Frostnächte, die den Stoffwechsel der Pflanze verlangsamen und den bitteren Kohlgeschmack vertreiben. Bis zur Ernte haben wir aber noch ein paar wenige Wochen und freuen uns über unsere Herbsternte, die sich bis jetzt sehen lassen kann.
Wenn wir gerade durchs Fernglas auf die Winterzeit geschielt haben, ich sehe da gerade noch was aufblitzen…“Punsch und Prozente“ findet dieses Jahr am Freitag, 1.12. statt. Im Hofladen warten Rabatte von 10% auf den gesamten Einkauf und draußen am Feuer gibt Punsch, Glühwein und was zum Essen auf die Hand. Auch die Weihnachtsbäume dürfen dieses Jahr nicht fehlen, wenn Sie Interesse an einem haben sollten, lohnt es sich bereits jetzt die Hand zu haben und sich einen zu reservieren, am besten mit Größenwunsch (info@laiseacker.de).
Außer denen durch die Luft fliegenden Helmen der Römer samt Inhalt aus der Asterixreihe viele alte Gemüsesorten und Kräuter wie einer meiner Lieblingssalate, dem Rucola. Bei den Römern galt der Rucola sogar als Aphrodisiakum…hm.
Fakt und nachweisbar sind die vielen gesunden Inhaltsstoffe wie Vitamin C und K, Eisen und Antioxidantien. Der Rucola ist weit mehr als eine einfache Salatpflanze und gesellt sich also würzende Beilage auf Sandwiches und Pizzen gleichermaßen wie im leckeren Pesto.
Der Rucola ist letzte Woche bei uns im Folienhaus eingezogen und klatscht sich quasi mit unseren Tomaten ab, die im letzten Abschnitt ihres diesjährigen Lebenszyklus sind. Einen Tomaten-Rucola-Salat mit einem würzigen Essig-Öl-Dressing kann ich persönlich nur empfehlen.
Maior e longinquo reverentia
Absolute Schieflage – nächste Woche gibt es MINUS 7 GradNummer 3
war die Botschaft einen lieben Kollegen, bei dem mir fast das Käsemesser aus der Hand gefallen ist. Also habe ich schnell den Käse portioniert und mich sofort an den heißen Glühweindraht gesetzt und die lokale Bio-Glühweindynastien um das Weingut Kuntz, den Forsthof und neu im Team das Weingut Schlossgut Hohenbeilstein über den Temperatursturz in Kenntnis gesetzt. Die ersten Lieferungen der mit Zimt und Nelkenduft verfeinerten Ladungen ist bei uns bereits eingetroffen.
Also brachial ausgedrückt, vorglühen ist besser als verglüht mit billigem Fusel im Eck zu liegen. Die neuen Glühweine vom Schlossgut (Eichhörnchen, rot und Häschen, weiß) stechen zudem mit einem putzigen Gedicht hervor, die erst nach 1-2 Tassen Glühwein richtig wirken. Spaß beiseite, die Winzerglühweine sind i.d.R. schnell vergriffen und die Vorräte beim Winzer schnell aufgebraucht, da lohnt sich das Hamstern (wenn wir bei der Nagersprache bleiben). -> zu den glühenden Getränken
Die Blätter bekommen so langsam, aber sicher ihre Herbstfärbung und auch wenn uns die sommerlichen Temperaturen etwas anderes vorgaukeln, wird fast überall begonnen die Gärten und Terrassen herbst- und Winterfest zu machen. Bei uns im Kräuterregal und im Blumenwagen gibt es aber immer noch herrlich schöne Topfpflanzen (in der Shopsuche „Topf“ eingeben“) uuund ich möchte es nur nochmal erwähnen maßgeschneiderte, handwerklich gefertigte Übertopfe haben wir auch noch ein paar wenige.
Noch ca. 3 Wochen gibt es ganz neu den „Thai-Basilikum“, der mit seinem Aroma, das an Anis und Lakritz (igitt) in der thailändischen Küche nicht fehlen darf. Hilf auf jeden Fall bei Magenverstimmungen und fördert auf natürliche Weiße die Fettverbrennung.
Na dann!
Ocimum basilicum var. Thyrsiflora
Oder so…
Absolute Schieflage – nächste Woche gibt es MINUS 7 Grad
Absolute Schieflage – nächste Woche gibt es MINUS 7 Grad
war die Botschaft einen lieben Kollegen, bei dem mir fast das Käsemesser aus der Hand gefallen ist. Also habe ich schnell den Käse portioniert und mich sofort an den heißen Glühweindraht gesetzt und die lokale Bio-Glühweindynastien um das Weingut Kuntz, den Forsthof und neu im Team das Weingut Schlossgut Hohenbeilstein über den Temperatursturz in Kenntnis gesetzt. Die ersten Lieferungen der mit Zimt und Nelkenduft verfeinerten Ladungen ist bei uns bereits eingetroffen.
Also brachial ausgedrückt, vorglühen ist besser als verglüht mit billigem Fusel im Eck zu liegen. Die neuen Glühweine vom Schlossgut (Eichhörnchen, rot und Häschen, weiß) stechen zudem mit einem putzigen Gedicht hervor, die erst nach 1-2 Tassen Glühwein richtig wirken. Spaß beiseite, die Winzerglühweine sind i.d.R. schnell vergriffen und die Vorräte beim Winzer schnell aufgebraucht, da lohnt sich das Hamstern (wenn wir bei der Nagersprache bleiben). -> zu den glühenden Getränken
Außer denen durch die Luft fliegenden Helmen der Römer samt Inhalt aus der Asterixreihe viele alte Gemüsesorten und Kräuter wie einer meiner Lieblingssalate, dem Rucola. Bei den Römern galt der Rucola sogar als Aphrodisiakum…hm.
Fakt und nachweisbar sind die vielen gesunden Inhaltsstoffe wie Vitamin C und K, Eisen und Antioxidantien. Der Rucola ist weit mehr als eine einfache Salatpflanze und gesellt sich also würzende Beilage auf Sandwiches und Pizzen gleichermaßen wie im leckeren Pesto.
Der Rucola ist letzte Woche bei uns im Folienhaus eingezogen und klatscht sich quasi mit unseren Tomaten ab, die im letzten Abschnitt ihres diesjährigen Lebenszyklus sind. Einen Tomaten-Rucola-Salat mit einem würzigen Essig-Öl-Dressing kann ich persönlich nur empfehlen.
Die Blätter bekommen so langsam, aber sicher ihre Herbstfärbung und auch wenn uns die sommerlichen Temperaturen etwas anderes vorgaukeln, wird fast überall begonnen die Gärten und Terrassen herbst- und Winterfest zu machen. Bei uns im Kräuterregal und im Blumenwagen gibt es aber immer noch herrlich schöne Topfpflanzen (in der Shopsuche „Topf“ eingeben“) uuund ich möchte es nur nochmal erwähnen maßgeschneiderte, handwerklich gefertigte Übertopfe haben wir auch noch ein paar wenige.
Noch ca. 3 Wochen gibt es ganz neu den „Thai-Basilikum“, der mit seinem Aroma, das an Anis und Lakritz (igitt) in der thailändischen Küche nicht fehlen darf. Hilf auf jeden Fall bei Magenverstimmungen und fördert auf natürliche Weiße die Fettverbrennung.
gerade mal zwei Wochen liegen die Sommerferien zurück und schon steht unser Grünkohl in beachtenswerter Größe und Pracht auf unserem (Acker) Schinderbrunnen und wartet auf die ersten Frostnächte, die den Stoffwechsel der Pflanze verlangsamen und den bitteren Kohlgeschmack vertreiben. Bis zur Ernte haben wir aber noch ein paar wenige Wochen und freuen uns über unsere Herbsternte, die sich bis jetzt sehen lassen kann.
Wenn wir gerade durchs Fernglas auf die Winterzeit geschielt haben, ich sehe da gerade noch was aufblitzen…“Punsch und Prozente“ findet dieses Jahr am Freitag, 1.12. statt. Im Hofladen warten Rabatte von 10% auf den gesamten Einkauf und draußen am Feuer gibt Punsch, Glühwein und was zum Essen auf die Hand. Auch die Weihnachtsbäume dürfen dieses Jahr nicht fehlen, wenn Sie Interesse an einem haben sollten, lohnt es sich bereits jetzt die Hand zu haben und sich einen zu reservieren, am besten mit Größenwunsch (info@laiseacker.de).
Hohoho
Piña Colada und andere alkoholfreien Sommerendzeitcocktails
Piña Colada und andere alkoholfreien Sommerendzeitcocktails
Escape oder den Piña Colada-Song von Rupert Holmes kennen wohl viele und nicht wenigen, werde ich hiermit schon das Hintergrundgehirngesumme des Tages eingepflanzt haben. Im (laut Wiki) letzten Nummer 1 Song der 70er Jahre, geht darum was Rupert und seine Frau wohl nicht mögen…“not into Yoga“…“not into health food“ und lieber das Leben mit z.B. einem Piña Colada genießen möchten. Das war der New Age-Trend der 70er Jahre.
Wir sind ja sozusagen das Ergebnis dieser „Anti-Genuss“-Bewegung, nur das wir zwischen Genuss und Gesundheit längst Brücken geschlagen haben, die auch schmecken. Wir feiern daher Rupert Holmes Nr.1-Hit mit tollen Angeboten, leckerer alkoholfreier Cocktails von Voelkel.
