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Asia-Mix Grüne Sauce

Asia-Mix Grüne Sauce

Gericht: Hauptspeise
Portionen: 0

Zutaten

  • 1 Bd. Asia-Mix-Salat, 1 kleine Zwiebel, 250 ml Sauerrahm, 100 ml Mayonaise, 50 ml Süßrahm, 50 g Magerquark, 1-2 TL Senf, Salz, Pfeffer, 1 cm frisch gerieb. Ingwer, etwas Zitronensaft

Anleitungen

  • Die Zwiebel schälen und ganz fein hacken.
    Den Asia-Salat waschen, trockenschütteln und ebenso fein hacken.
    Die übrigen Zutaten gründlich verrühren, mit den Gewürzen abschmecken und die Zwiebel und den gehackten Asia-Mix-Salat unterheben.


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