Hosianna, es läutet der Braten…

Süßer die Glocken nie klingen – oder eben der Wecker, der die Weihnachtsgans nach einer gefühlten Ewigkeit aus der Röhre erlöst.

Ja, Sie haben richtig gehört: Es geht auf Heiligabend und die beiden Weihnachtsfeiertage zu, um nach dem anschließenden Resteessen nahtlos zum völligen Darmverschluss durch das Silvesterraclette überzugehen.

Im Anschluss besinnen wir uns im Januar wieder auf unsere guten Vorsätze und kauen reumütig auf entschlackenden Steckrüben und Staudenselleriehalmen herum.

Aber was kümmert uns heute das Übermorgen? Jetzt planen wir erst einmal das Festmenü – und wenn wir Ihnen dabei helfen können, dann liebend gerne!

Neben den Zutaten für die passende Füllung haben wir auch dieses Jahr wieder einiges Großes und Kleines in unserem Weihnachtsfleischangebot.

Ausgeliefert wird vom 18.12. bis 23.12.2026, Bestellschluss ist der 08.12.2026.

Wenn Sie Ihre Lieferung normalerweise donnerstags bekommen, müssen Sie übrigens nicht in die leere Röhre schauen. Sie haben, wie bereits erwähnt, die Möglichkeit, Ihre Bestellung am 23.12. fertig gepackt bei uns im Hofladen abzuholen. Dafür bitte kurz bei uns melden, dann setzen wir Sie auf die Abholertour und Sie können ganz normal bestellen!

Und jetzt ein ganz langes, leises Psssst …

Ziemlich sicher werden einige Artikel aus dem Angebot bereits ab dem 17.12. lieferbar sein. Wir wissen allerdings noch nicht genau, welche das tatsächlich sein werden.

Sorgen Sie also dafür, dass bei uns im Laiseacker die Kommunikation zwischen Ursula (Büro) und Conny (Abteilung gekühlter Gockel) richtig heiß läuft, und fragen Sie einfach nach, ob eine Lieferung zum 17.12. möglich ist.

Ansonsten haben wir natürlich auch noch das Fleisch von der Bioland-Metzgerei Fauser im Angebot, das ganz „normal“ vorbestellt werden kann.

Und für die letzte Lieferung vom Sternhof mit seinen Putenspezialitäten können höchstwahrscheinlich ebenfalls noch Puten vorbestellt werden. Die sollten dann allerdings bis zum „Hot Day“ im Gefrierschrank zwischengeparkt werden.

Sie haben mit dem ganzen Tiergemorde so gar nichts am Hut und waren trotzdem tapfer und standhaft genug, bis hierher zu lesen?

Dann sollen Sie belohnt werden!

Es gibt zwar keinen Seitanbraten (bis jetzt!), dafür aber einen veganen Hackbraten und eine vegane Rosmarin-Roulade.

Und wer besonders kreativ ist, bestellt sich einfach 20-mal Tofu natur oder geräuchert und formt daraus seinen ganz individuellen Vier-Kilo-Festtagsbraten.

In diesem Sinne: Frohes Vorbestellen, fröhliches Brutzeln und möge der Hosenbund mit Ihnen sein!

Ihr Heizer vom Laiseacker