Sellerie-Möhren-Salat
Zutaten
- 400 g Staudensellerie, 400 g Möhren, Saft 1 Zitrone, 1 Glas Crème fraîche, Salz, Pfeffer
Anleitungen
Den Staudensellerie waschen und mit einem Gurkenhobel in ganz feine Scheibchen hobeln.
Die Möhren waschen, schälen und ebenfalls hobeln und mit dem Sellerie vermengen.
Mit den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen und über den Salat geben, mischen und 1 h ziehen lassen.
