ueber uns

Wir vom Laiseacker lieben das was wir tun jeden Tag auf's Neue!

Wir sind seit 1987 Bioland-Gärtnerei mit Lieferservice mit über 33.000 belieferten Kundinnen und Kunden und betreiben einen eigenen Öko- und Frische-Laden in Nussdorf. Die Bebauungsfläche von zu Beginn ca. 1,5 ha ist bis heute auf über 17 ha gewachsen. Begonnen hat alles auf der Hochzeit von Gudi und Patrick Butz im Juni 1986 auf einem Biohof in Nordhessen...

Eugen Kurz, der Papa von Gudi Kurz-Butz wollte von den beiden wissen, warum sie denn hier in Hessen Bio Landwirtschaft machen. Er habe doch auch einen Betrieb und ihn würde es freuen, wenn sich da vielleicht eine zukünftige Perspektive ergeben würde. Das war wie eine Offenbarung!

Diese herzliche und liebevolle Einladung an das junge Paar war der Grundstein für den LAISEACKER. 1987 erfolgte der Umzug nach Eberdingen und ab Februar ging es los mit  dem Gemüse-Anbau. Es war der wahr gewordene Traum vom Leben auf dem Land für Patrick Butz, der vorher zwar eine Gärtnerlehre absolviert hat, sonst aber wenig Erfahrung mit Landwirtschaft hatte. Nach und nach, learning by doing, sammelten Gudi und Patrick Erfahrungen und lernten durch den Austausch mit Kollegen. Die kleine Gärtnerei entwickelte sich zu einem der größten Lieferservice- Betriebe in Deutschland. Bis 1990 wurde in der Scheune gearbeitet, hier wurden die Kisten gepackt und der Markt vorbereitet. Eine große Veränderung gab es als Eugen 1990 die Milchviehhaltung aufgab und der Kuhstall in einen Arbeitsraum umgebaut konnte.
Die Kundenzahlen wuchsen und 1995 wurde es Zeit für die Umstellung auf EDV. Bis dahin war die Verwaltung komplett Handarbeit, mit bis zu 600 festen Lieferungen pro Woche. 2001 war ein weiterer Meilenstein. Der Bau des heutigen Betriebsgebäudes in Nussdorf wurde realisiert. Ab dann konnte noch besser und gründlicher auf die Wünsche der Kundinnen und Kunden eingegangen werden. Auch eine neu angeschaffte EDV bot viel mehr Möglichkeiten zur
Verbesserung des Services.

Die 2010 neu installierte neue Software bietet vor allem vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten für den Lieferservice.  Inzwischen sind wir bei über 5000 Lieferungen pro Woche angekommen und sind uns unserer Verantwortung als großer Regionalversorger sehr bewusst. Wir liefern Ihnen, absolut zuverlässig, frische und gesunde Bio Lebensmittel ins Haus, wobei der Schwerpunkt immer das selbst erzeugte Gemüse sein wird. Dazu Obst von Kollegen aus der Region und viele Waren aus dem gesamten Lebensmittel Sortiment, möglichst regional und frisch hergestellt. Und natürlich alles immer 100% Bio!

Unsere Kunden sind als unsere Partner neben dem Bio-Anbau von Anfang an der wichtigste Aspekt unserer Arbeit. Nur wenn Sie Spaß an uns haben und wir unsere Arbeit gut machen, macht das alles Sinn! Daran arbeiten wir täglich und freuen uns auf Ihre Rückmeldungen, damit es immer noch besser wir. Wir freuen uns riesig auf die nächsten Jahre mit Ihnen.

Ganz herzliche Grüße von der Familie Butz (Gudi und Patrick Butz, Lena Jhural, Tabea Sanzio und Wanja Butz), vom Betriebsleiter vom Laiseacker, Herrn Niels Noortwjick, sowie von allen unseren lieben und engagierten
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiten. Danke, dass Sie da sind!

LAISEACKER liefert Ihnen in der Biokiste einzigartiges Biogemüse und Bioobst ab € 18,- frei Haus im Großraum Stuttgart, Ludwigsburg, Pforzheim und vielen anderen Orten - schauen Sie unter der Rubrik Liefergebiet, ob auch Ihr Ort von uns beliefert wird. Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und schauen Sie sich in aller Ruhe auf den Info-Seiten unserer Homepage um. Oder besuchen Sie unseren umfangreichen Online-Shop mit einem Angebot von mehr als 4000 Naturkostprodukten.

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