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ueber uns

Wir vom Laiseacker lieben das was wir tun jeden Tag auf's Neue!

Wir sind seit 1987 Bioland-Gärtnerei mit Lieferservice mit schon über 31.000 belieferten Kundinnen und Kunden und betreiben einen eigenen Öko- und Frische-Laden in Nussdorf. 
Begonnen hat alles auf der Hochzeit auf einem Biohof in Nordhessen von Gudi und Patrick Butz im Juni 1986...
Eugen Kurz, der Papa von Gudi Kurz-Butz, hatte die beiden gefragt, warum sie denn hier in Hessen Bio Landwirtschaft machen. Er habe doch auch einen Betrieb und ihm wäre es recht, wenn sich da eine zukünftige Perspektive ergeben würde. Das war wie eine Offenbarung! Diese herzliche und liebevolle Einladung an das junge Paar war der Grundstein für den LAISEACKER. 1987 erfolgte der Umzug nach Eberdingen und ab Februar ging es los mit dem Gemüse Anbau. Es war der wahr gewordene Traum vom Leben auf dem Land für Patrick Butz, der voher zwar eine Gärtnerlehre absolviert hat, aber sonst noch wenig Erfahrung mit der Landwirtschaft hatte. Nach und nach, learning by doing, wurden Erfahrungen gesammelt, durch Austauch mit Kollegen wurde viel gelernt und erprobt, entwickelte sich die kleine Gärtnerei zu einem der größten Lieferservice Betriebe in Deutschland. Bis 1990 arbeiteten wir in der Scheune. Hier wurden die Kisten gepackt und der Markt vorbereitet. Die Fläche zu Beginn waren ca. 1,5 ha. Heute sind es über 17 ha, die wir bebauen. Eine grosse Veränderung gab es 1990 als Eugen die Milchvieh Haltung aufgehört hat und wir den Kuhstall in einen Arbeitsraum umbauen konnten. Die Kundenzahlen wuchsen und 1995 wurde es Zeit für die Umstellung auf EDV. Bis dahin war auch die Verwaltung komplett Handarbeit. Zu dieser Zeit hatten wir ca. 600 feste Lieferungen pro Woche. 2001 war ein weiterer Meilenstein. Der Bau des heutigen Betriebsgebäudes in Nussdorf wurde realisiert. Hier konnte nun noch besser und gründlicher auf die Wünsche unserer Kundinnen und Kunden eingegangen werden. Auch wurde eine neue EDV angeschafft, die viel mehr Möglichkeiten hatte, um unseren Service besser zu machen. Der Service für Sie,  als unsere Partner war von Anfang neben dem Bio Anbau der wichtigste Aspekt in unserer Arbeit. Nur wenn Sie Spaß an uns haben und wir unsere Arbeit gut machen, macht das alles Sinn! Daran arbeiten wir täglich und freuen uns auf Ihre Rückmeldungen, damit es eben noch besser wir. Der nächste große Schritt war eine komplett neue Software im Jahr 2010, die noch viel mehr Möglichkeiten bietet, vor allem in Bezug auf noch bessere Gestaltungsmöglichkeiten der Lieferungen. Inzwichen (2015) sind wir bei über 5000 Lieferungen pro Woche angekommen und wir sind uns unserer Verantwortung als großer Regionalversorger sehr bewusst. Wir möchten Ihnen absolut zuverlässig frische und gesunde Bio Lebensmittel ins Haus liefern, der Schwerpunkt dabei wird immer das selbst erzeugte Gemüse sein, Obst von Kollegen aus der Region, dazu viele, viele Waren aus dem gesamten Lebesnmittel Sortiment, möglichst regional und frisch hergestellt. Und alles 100% Bio natürlich! Auch im Service Bereich wird sich was tun, aktuell sind wir an der Entwicklung ein App für ein besseres mobiles Bestellen und wir freuen uns riesig auf die nächsten 28 Jahre mit Ihnen. Ganz herzliche Grüsse von der Familie Butz (Gudi und Patrick Butz, Lena Jhural, Tabea Sanzio und Wanja Butz) und dem Betriebsleiter vom Laiseacker, Herrn Niels Noortwjick, sowie allen unseren lieben und engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiten an Sie. Danke, dass Sie da sind!


LAISEACKER liefert Ihnen in der Biokiste einzigartiges Biogemüse und Bioobst ab € 18,- Frei Haus im Großraum Stuttgart, Ludwigsburg, Pforzheim und vielen anderen Orten - schauen Sie unter der Rubrik Liefergebiet, ob auch Ihr Ort von uns beliefert wird. Nehmen Sie sich gerne ein wenig Zeit und schauen Sie sich in aller Ruhe auf den Info-Seiten unserer Homepage um oder besuchen Sie unseren umfangreichen Online-Shop. Wir haben mehr als 4000 Naturkostprodukte für Sie im Angebot.
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