Wir Minneolas entspringen der Grapefruit und dem Stamm der Tangerinen bzw. Mandarinen. Von den großen Grapefruits habe wir unseren Reichtum an Saft und dessen aromatisch kräftigen Geschmack. Wie die Tangerinen (oder Mandarinen) sind wir leicht zu schälen außerdem kernarm und zartfleischig.
Unser Stammeszeichen ist der Bobbel am Kopf oben, manchen bezeichnen uns auch als glockenförmig.
– einfach so als fruchtiger Snack für Zwischendurch – als Zutat in einem Obstsalat – kleine Stücke in einem Nachtisch – kleine Stücke in einem aufgerollten Pfannkuchen zusammen mit anderen Zitrusfrüchten und Sahne – den Saft zur Verfeinerung von Bratensoße und Marinaden verwenden – die geraspelte Schale als Geschmacksverstärker in beispielsweise Kuchenbelag
