Was machst Du beim Laiseacker?: Ich fahre beim Laiseacker Kisten aus und baue selbst noch Kartoffeln an.
Warum Laiseacker?:Ich wollte in einem Bio-Betrieb in der Natur, auf dem Feld, arbeiten.
Was ist Deine schönste Laiseacker-Erfahrung?:Jedes Jahr auf’s Neue im Fürhling/Frühsommer, wenn die Kartoffeln und das Gemüse auf unseren Feldern aus dem Boden kommen und wachsen und gedeihen.
Was ist Dein Lieblingsgemüse?:Als Vegetarier bin ich ein sehr großer Gemüse-Liebhaber. Deshalb habe ich viele Lieblingsgemüse.
Seit wann kennst Du Purple Haze Möhren?:Weiß ich mit dem besten Willen nicht mehr.
Dein Geheimrezept mit Tomaten?:Die tollen Laiseacker-Tomaten esse ich am liebsten in Scheiben geschnitten mit Kräutersalz.
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Video: so geht's
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