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Birnen gefüllt

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Gericht: Süßspeisen und Kuchen

Zutaten

  • 4 kleinere reife Birnen, 150 g Ziegenfrischkäse, 2-4 Datteln, Curry, Salz, Pfeffer

Anleitungen

  • Die Birnen waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und etwas aushöhlen.
    Die Datteln in ganz feine Würfelchen schneiden. Den Frischkäse mit den Gewürzen abschmecken und mit den Datteln vermengen.
    Die Masse in die Birnen füllen.