Waldorfsalat mit Stangensellerie

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Menge: 4 Portionen | Dauer: 15min | Level: Einfach

Zutatenliste

4 Stangen Staudensellerie
3 Äpfel (z.B. Boskop)
4 Eßl. Mayonnaise
2 Eßl. süße Sahne
25g Walnußkerne
einige Salatblätter
1 Eßl. gehackter Schnittlauch

Zubereitung

Die Selleriestangen putzen, waschen und in Stücke schneiden, die Äpfel vierteln, entkernen und ungeschält würfeln. Mayonnaise mit der Sahne in einer Schüssel verrühren, Sellerie, Apfelwürfel und die grob gehackten Nüsse dazugeben und alles gut vermischen. Den Waldorfsalat auf Salatblättern anrichten und mit Schnittlauch bestreut servieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Portionen
    4
  • Dauer
    15min
  • Level
    Einfach
  • Geändert
    08. Januar 2015
  • Gelesen
    8800
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