Birnen gefüllt

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Menge: 4 Portionen | Dauer: 20min | Level: Sehr einfach

Zutatenliste

4 kleinere reife Birnen, 150 g Ziegenfrischkäse, 2-4 Datteln, Curry, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Birnen waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und etwas aushöhlen.
Die Datteln in ganz feine Würfelchen schneiden. Den Frischkäse mit den Gewürzen abschmecken und mit den Datteln vermengen.
Die Masse in die Birnen füllen.

Rezeptdetails

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  • Portionen
    4
  • Dauer
    20min
  • Level
    Sehr einfach
  • Geändert
    10. Januar 2015
  • Gelesen
    9611

Notizen



Statt Ziegenfrischkäse kann auch normaler Frischkäse verwendet weden. 
Wer es herzhaft mag, statt Datteln und Curry passt auch mageres, gewürfeltes Rauchfleisch
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