Asia-Mix Grüne Sauce

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Menge: 4 Portionen | Dauer: 15min | Level: Einfach

Zutatenliste

1 Bd. Asia-Mix-Salat, 1 kleine Zwiebel, 250 ml Sauerrahm, 100 ml Mayonaise, 50 ml Süßrahm, 50 g Magerquark, 1-2 TL Senf, Salz, Pfeffer, 1 cm frisch gerieb. Ingwer, etwas Zitronensaft

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und ganz fein hacken.
Den Asia-Salat waschen, trockenschütteln und ebenso fein hacken.
Die übrigen Zutaten gründlich verrühren, mit den Gewürzen abschmecken und die Zwiebel und den gehackten Asia-Mix-Salat unterheben.

Rezeptdetails

  •  
  • Portionen
    4
  • Dauer
    15min
  • Level
    Einfach
  • Geändert
    01. Januar 2015
  • Gelesen
    13778

Notizen



Passt hervorragend zu Gegrilltem und Kartoffeln.

Dieses Rezept bekamen wir von einer Kundin. Wir freuen uns immer wieder über Rezeptvorschläge zum Weitergeben.
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