Besonderes auf dem LAISEACKER

Liebe KundInnen,

gerade häufen Sich Ihre Nachfragen zu einem Hoffest auf dem Laiseacker. Es freut und ehrt uns, dass Sie so viel Lust haben ein Hoffest mit uns zu feiern und eigentlich geht’s uns genauso. Jetzt haben wir uns dieses Jahr aber entschlossen, dass wir lieber mehrere kleiner Veranstaltungen machen, so haben wir mehr Zeit & Raum für persönliche Gespräche und anregenden Austausch. Dafür wird es nächstes Jahr dann wieder was Größeres geben.
Hier erfahren Sie die Terminvorschau, hierzu dürfen Sie sich gerne direkt anmelden:

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Generell haben wir jeden Dienstag und Freitag unseren Hofladen für Sie geöffnet. Hier nehmen wir uns gerne Zeit, Ihnen den Hof zu zeigen und Fragen zu beantworten. Sprechen Sie uns einfach an.

11.10 Going Zerowaste

Wie mach ich den Anfang? Wie schaffe ich es Schritt für Schritt meine persönliche Müll-Bilanz zu verbessern? Wie kann ich Müll und gleichzeitig Geld sparen? Woher kommt eigentlich das Müll Problem und wo geht es hin? Im Vortrage mit Wastelesshero Anke, erfahren wir, wie sie samt Kleinkind ihr Leben umgekrempelt hat. Gleichzeitig werden wir einige DIY Stationen vorbereiten, wo Sie Seife, Deo oder Reinigungsmittel einfach mal selber herstellen können. Los gehts am Freitag 11. Oktober um 16 Uhr auf dem Biohof Laiseacker in 71735 Nussdorf. Es wird auch was zum Abendessen geben.



Vorträge (Dauer ca. 30 Minuten + 15 Minuten Zeit für direkte Fragen):

  • 17:00 Uhr: Ökologin Barbara Klein "Müll und sein Einfluss auf die Natur"
  • 17:45 Uhr: Prof.Dr.-Ing. Michael Herrenbauer "Die Diskrepanz zwischen gefühlter und tatsächlich nachhaltiger Verpackung"
  • 18:30 Uhr: WastlessHero Anke "Müllreduziert leben im Alltag (mit Familie)"
19:15 Uhr: Diskussion - Ende ca. 20 Uhr.

18.10 Ayurvedisch Kochen mit Maria Hufnagl
Ayurvedischer Koch-Workshop (vegetarisch + vegan) Für alle, die sich überwiegend fleischfrei ernähren, ist dieser Kurs ein Muss. Denn anstelle von Fleisch gibt es außer Hülsenfrüchte kaum andere Lebensmittel, die für unseren Körper so viel wichtiges Eiweiß liefern. Deshalb lohnt es sich, Linsen in verschiedenen Farben, Kichererbsen, Sojabohnen, Erbsen und Co. einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. Vorab erhalten Sie in einem kurzen Theorie-Block die wichtigsten Informationen zum grünen Eiweiß aus der Natur. Anschließend kochen wir in kleinen Gruppen verschiedene Gerichte mit Hülsenfrüchten ayurvedisch. Eine ausgetüftelte Auswahl an Gewürzen sorgt für eine gute Verträglichkeit. Dieser Kurs ist für Veganer geeignet! Los geht’s um 18 Uhr, in der Hofküche vom Laiseacker.

Die Teilnehmerzahl ist wieder begrenzt und Laiseacker Kunden bekommen einen kleinen Preisvorteil, für Sie kostet der Kurs 59 €, für Gäste 65 € Anmeldung Bitte per Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

08.11 Kochabend mit Lisa vegan & plastikfrei
Der erste Kochabend mit Lisa war ein Genuss. Weil es so viel Spaß gemacht hat, machen wir weiter. Diesmal möchten wir nicht nur vegan, sondern auch Plastikfrei kochen. Alles was geht, machen wir an dem Abend selbst. Wir sind gespannt und ihr dürft es auch sein. Teilnehmer begrenzt, Kostenbeteiligung 35 € / Person.

29.11. Punsch & Prozente im Hofladen
schon zur kleinen Tradition geworden, findet am Freitag den 29.11.2019 bei uns im Hofladen im Mühlweg 1 "Punsch & Prozente" statt. Den ganzen Ladentag (9-19 Uhr) gibt es im Laden auf Ihre gesamten Einkäufe 10% Rabatt, während Sie sich davor, danach oder dazwischen vor dem Laden bei einem Becher Punsch oder Glühlwein (ab 12 Uhr) vor dem Feuer wärmen und mit uns ins Gespräch kommen können. Dazu gibt es noch gegrillte Würstchen und leckere Crêpes

Damit hoffe ich, dass für Sie spannende Programmpunkte dabei sind. Kommen Sie uns einfach auf eine Pizza besuchen oder nehmen Sie an einem Workshop teil – wir freuen uns. Weitere Infos folgen und wir schließen nicht aus, dass sich kurzfristig noch der ein oder andere Termin dazu ergeben wird.

Ihr LAISEACKER-Team

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